Maszyna do produkcji pierogów model: JGL135-6A
Pierogarka posiada szereg zmian wykonanych w naszym zakładzie. Gwarantują one więcej możliwości pracy urządzenia,oraz bezproblemową cichą pracę pierogarki oraz lepsze efekty w napełnianiu pieroga (dodatkowy silnik do pompy farszu). Zmiany zostały zaakceptowane przez producenta urządzenia.
Pierogarka jest łatwa w obsłudze, konserwacji i myciu.
Główne jej części są wykonane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej odpowiedniej do produkcji spożywczej.
Grubość ciasta może być dowolnie zmieniana wg zapotrzebowania poprzez dokręcanie i odkręcanie nachodzących na siebie cylindrów, regulacja ilości nadzienia odbywa się poprzez sterowanie elektroniczne i zastosowanie dodatkowego silnika.
Funkcje:
- Wydajność pierogarki to 8100szt/h.
- Pierogi i inne produkty mogą mieć różną wagę w zależności od rodzaju głowicy formującej.
- Pierogi mini: 220 sztuk/min waga 7/8gram wymiar 45x26mm głowica mała
- Pierogi średnie: 120 sztuk/min waga 16/18gram wymiar 68x35mm głowica średnia
- Pierogi największe:80 sztuk/min waga 28/32gram wymiar 95x45mm głowica duża
- Krokiety:40 sztuk/min waga 40/50gram wymiar 110x45mm
- Samosa:80 sztuk/min waga28/30 gram wymiar 110x80x80mm
- Samosa: 120 sztuk/min waga18/20 gram wymiar 65x65x65
- Wonton:80 sztuk/min waga 9/10gram wymiar 65x65x65mm
- Zasilanie 1.5 KW
PIEROGARKA POSIADA CERTYFIKAT CE
Produkt końcowy otrzymamy poprzez zastosowanie odpowiednich głowic formujących przedstawionych na zdjęciu które posiadamy w ofercie.
Waga: 180kg
Wymiar: 970X470X1150 mm
